antonne’s blog あんとんねのブログ

日々の出来事の記録 あんとんねえ=なんてことない、大丈夫

2021-04-16から1日間の記事一覧

イタドリ チャレンジクッキング♪

ジャボチカバの花が咲きました。 おしべ長っ! 先日、アク抜きのため塩漬けしたイタドリを 水で塩抜きして、ごま油で油揚げと一緒に炒め、醤油と味醂で味付けしました。 コリコリしてとても美味しい♪ チャレンジレシピはこちら ヨーグルトと味噌で和えたもの…