絹さやの芽が出てきました。
霜と風よけの腐食布は、強風にも飛ばず仕事してました。
森の中も、この間の雨風でどうなっているかと見に行けば、どの木も無事でした。
地面にはセリやフキが生え始め、12月とは思えない暖かさ。寒さはこれからですかねえ。
いつものところにてヒラタケを採り、辺りを見回すと新たにアラゲキクラゲがなる木を発見!家族を呼び寄せ協力して上の方も収穫。たくさん取れました。
カゴメによると、乾燥きくらげの栄養量を、同じ乾燥食材である干し椎茸と比較したところ。カルシウム310mgやビタミンD85.4μg(マイクログラム)、食物繊維57.4gは、干し椎茸よりも多く含んでいるそうです(可食部100g当たり)。
こんなふうになってます。
アニメのカムイ外伝で確かキクラゲの話があって、木にびっしりなっていたけれど、まさしくその通りなのです。
今回は大きかったですよー
ほらっ!
キウイは小ぶりながら、ひとカゴとちょっと採れました。
水仙の花も倒れる前に刈り取ります。
だいぶ増えてきました。
急ぎの作業がないので、ゆっくり敷地内を見回ります。
夫さんの発案で台湾ツバキ、この間笠間で買った花瓶にいけてみました。なかなか可愛いじゃないですか。