畑から食卓へ

今年になって先月から畑を耕しはじめ
囲いを作って植え始めてみた苗たち

2週間でだいぶ大きくなっていたので
早速収穫しました。

小さな葉を残しておけば
また伸びてくるのでしばらく楽しめます。

サラダにして実食

収穫仕立ての野菜は柔らかでとてもおいしいです。

ちなみにフェンネルだけは、年越し3年目のものです。