antonne’s blog あんとんねのブログ

日々の出来事の記録 あんとんねえ=なんてことない、大丈夫

青朴葉餅焼く


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朴葉餅、子供たちと朝食べてみることに

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トースターで7分
葉がペロリと剥けるので
そろそろかと思い食べてみたのですが
思いの外、かたい感じ
餅というか団子かな
びよ~んという伸びはありませんでした。

「お好みでお雑煮、ぜんざいに」とあるので、
汁気のものにいれるべきだったのかと

お店の方にどういう風に食べるのが好きか
よく聞いてくればよかったと、、、

あと残りの2つは、
雑煮にしようかな

朴葉の香りが爽やかで
独特のお餅の風味
上手に食べたいな