芋の収穫

とにかく採れる
これで一株分
一つの株からあっちこっちに茎？根？をのばし
畑の中を占領しようとしている
 
芋とつくけれど実は芋じゃない
菊芋です。
芋としてはいまいち
ほっくほくではありません。
やっぱりスライスしてポン酢か
漬物かね～

花もなかなかいいけど、
とにかく背丈も地下茎もデカく広がるので
畑がどうかることやら
来年はほんとに狭くして
刈りとるようにします。
 
一つだけ赤いのはじゃがいも
これもこぼれ種から育っていたようです。